Local Food Markt brengt lokale makers samen

HILVERSUM Met vertrouwde gezichten en een aantal nieuwe deelnemers belooft de Local Food Markt in de Oude Haven komende zaterdag opnieuw een gezellig en sfeervol evenement te worden.

De organisatie kijkt uit naar een kleinschalige maar diverse markt, waar bezoekers kennis kunnen maken met lokale producten, ambachtelijke makers en duurzame ondernemers. “Het is al heel fijn dat er weer aandacht is voor de lokale markt”, laat organisator Ronald van der Spek weten. “Deze editie is misschien iets kleiner dan eerdere keren, maar met dertien deelnemers hebben we alsnog een mooie en gevarieerde markt.”
De vaste deelnemers zijn Djamu Juice met gember- en kurkumashots, Plantage Nieuwland met onder andere hazelnoten en walnoten, Toma Bloemen met lokaal geteelde biologische bloemen en Pure Producten met wollen artikelen. Glutenfreedreams is er met een uitgebreid aanbod aan glutenvrije en inmiddels ook lactosevrije gebak.

Signapore

Nieuw op de markt zijn Bodemvrucht, een tuinder met planten en verse groenten, Bittersweet Lass met marmalades en Sensorium Bakery brengt zuurdesem focaccia’s mee. Daarnaast komt er een deelnemer uit Singapore met verse cake.

De Local Food Markt vindt opnieuw plaats in de Oude Haven en is zaterdag 17 mei van 13.00 tot 17.00 uur.