Al jaren zit Banketbakkerij Burgt Patisserie op het hoekje naast Gooiland aan de Emmastraat. In het pand met de herkenbare paars-roze gevel verkopen en bakken Luc van den Burgt, zijn partner Margo Koegler en het team de lekkerste taarten en gebakjes. “Het is nooit klaar. Ik ben altijd bezig met hoe het beter kan.”
Bij Banketbakkerij Burgt Patisserie roepen de lekkernijen in de etalage de voorbijgangers al naar binnen. Eenmaal binnen, in het walhalla van zoetigheid, word je al snel omringd door de geur van suiker, choc..
