Op de bakfiets voorziet Eva Hoffmann tweeverdieners met kinderen doordeweeks van een voedzame maaltijd. Vorig jaar in coronatijd begonnen en nu al gaat ze uitbreiden.
Ze bouwde mee aan meerdere grote merken als Knab-bank, Picnic en Funda in Business. Het werk voor Picnic, het bezig zijn met eten, consumenten en bezorgen, bleef het meest bij haar hangen. Toen Hoffmann haar..