‘Beste Bier van Nederland’ is wederom in Hilversum gebrouwen: Slotbier Blond
BedrijvenHILVERSUM - De Gooische Bierbrouwerij heeft wederom het Beste Bier van Nederland gebrouwen. Werd twee jaar geleden tijdens de Dutch Beer Challenge 2025 Gooisch Zwart al uitgeroepen tot het Beste Bier, dit keer gaat het om het Slotbier Blond.
Het winnende bier werd gebrouwen in de brouwerij in Hilversum, door het brouwteam van Gijs Troost, voor de Rotaryclub Op Seyst. Gijs Troost reageert vol ongeloof: “Het is al heel bijzonder om één keer een dergelijke prijs te mogen winnen, maar dit heeft nog nooit een brouwerij voor elkaar gekregen. Waanzinnig.”
Op de prestigieuze Dutch Beer Challenge 2025 beoordeelde de vakjury het bier op uiterlijk, smaak, stijlvastheid en vakmanschap. Uiteindelijk kreeg Slotbier Blond de gouden medaille met de meeste punten. Ook bijzonder: het bier ondersteunt lokale goede doelen doordat de opbrengst volledig wordt ingezet voor maatschappelijke projecten.
Ook de bierbrouwerij uit Hilversum heeft een sociale missie: mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt krijgen er een kans om mee te doen. Overigens viel naast deze prijs de Gooische Bierbrouwerij zelf ook weer flink in prijzen met hun eigen bieren: één Gouden en twee Zilveren medailles.
Gijs Troost.
