Wisseloord Café B.V failliet verklaard: ‘Kosten zijn hoger dan de omzet’

HILVERSUM - Wisseloord Café B.V. in Hilversum is door door de rechtbank in Midden-Nederland failliet verklaard. Het restaurant, met de naam Eetcafe Muze bij Wisseloord, blijft nog wel tot en zaterdag open. Wat er daarna gebeurt, is onduidelijk. 

De door de rechter aangestelde curator Mark-Hendrik de Vries van Davids Advocaten gaat kijken of er nog een doorstart inzit. Hij geeft aan dat de afgelegen locatie van het eetcafé - in Trompenberg - het voornaamste probleem was. Het was daardoor ook lastig in te schatten hoeveel gasten er zouden komen. “Ze zitten bij de Wisseloord Studio’s. Dan kwam er soms een koor optreden en zat het helemaal vol, maar soms zat er helemaal niemand. Met name tijdens de wintermaanden was het lastig.”

Wisseloord Café B.V. had bovendien - net als iedereen - te maken met hogere kosten en daarbij was veel personeel nodig in verhouding met het aantal aanwezige klanten, vervolgt De Vries. Hij gaat nu op zoek naar een partij die de zaak wil voortzetten. “Het eetcafé is vandaag wel open en in ieder geval tot en met zaterdag. We moeten nog kijken hoe het daarna verder gaat. Er hebben zich nog geen partijen gemeld. De horeca is sowieso een lastig branche.”

Verbaasd
De Hilversumse Jaimie Lloyd (32) was sinds 2019 de eigenaar van het Wisseloord Café. Zij nam dat jaar samen met Martijn Versteeg de zaak over. Was ze zelf ook verbaasd over, zei zij destijds tegen de Gooi en Eembode. Ze werkte namelijk in een kantoor naast de Wisseloord Studio’s en bezocht het restaurant regelmatig. Lloyd benaderde destijds de toenmalige eigenaar om een pubquiz te organiseren in het restaurant en kreeg toen te horen hij ermee zou stoppen. Toen besloot zij het stokje over te nemen.

Vijf jaar later is de zaak failliet verklaard. “We redden het niet. De kosten zijn hoger dan de omzet”, aldus Lloyd die voor meer uitleg doorverwijst naar de curator. Wel benadrukt zij dat het bankroet losstaat van haar andere zaak in Hilversum: Theatercafé Muze aan de Groest. “Dat draait gewoon door.”