De horeca-ondernemers hebben het zwaar, ook tijdens deze tweede lockdown. Om hen een steuntje in de rug te geven, pakte ondernemer Martin Houwen van ‘t Gooisch Friethuys in Hilversum zijn oude beroep van sales- en bladmanager op.
Met als gevolg dat hij op 1 december ‘t Gooisch Horeca Kookboek introduceert. Een glossy waarin 46 chef-koks van restaurants uit de gehele regio Gooi en Vechtstreek hun favoriete recept delen. “Het wordt een culinaire trip door ‘t Go..
