Gooische Bierbrouwerij pakt vier medailles op Dutch Beer Challenge
BedrijvenHILVERSUM - De Gooische Bierbrouwerij is bij de Dutch Beer Challenge opnieuw in de prijzen gevallen. De Hilversumse brouwerij haalde vier medailles tijdens de jaarlijkse verkiezing van de beste bieren van Nederland.
De Dutch Beer Challenge telde dit jaar 403 inzendingen van ruim 100 brouwerijen. De Gooische Bierbrouwerij deed opnieuw mee en sleepte maar liefst vier onderscheidingen in de wacht: een gouden, een zilveren en twee bronzen medailles.
Brouwmeester Gijs Troost is trots op het resultaat. "Elk jaar is er een gezonde spanning: lukt het weer om medailles te winnen of staan we toch een keer met lege handen. Ons bier heeft blijkbaar een blijvende hoge kwaliteit en daar worden we telkens voor beloond. Een gouden, een zilveren en twee bronzen medailles: een prachtig resultaat."
Troost telt er ook nog een halve medaille bij. "En dan krijgt de Chambière die wij brouwen voor Slotbier uit Zeist ook nog een medaille. Dus eigenlijk 4,5 medaille dit jaar."
De in Hilversum gevestigde brouwerij heeft plannen voor uitbreiding, die zeer binnenkort bekendgemaakt worden. Troost verwacht dat de prijzen bezoekers naar Hilversum trekken. "Deze prijzen helpen natuurlijk om biergenieters uit het hele land naar Hilversum te trekken. Ze willen toch een keer zien waar het allemaal vandaan komt."
