Zaterdagportret | Luc van den Burgt

Hilversumse banketbakker: ‘De smaak staat altijd op één, ik doe nul concessies’

za 17 feb, 08:00 · leestijd 5 minuten Mensen Zaterdagportret

Foto: © Foto Miché / Bastiaan Miché

Al jaren zit Banketbakkerij Burgt Patisserie op het hoekje naast Gooiland aan de Emmastraat. In het pand met de herkenbare paars-roze gevel verkopen en bakken Luc van den Burgt, zijn partner Margo Koegler en het team de lekkerste taarten en gebakjes. “Het is nooit klaar. Ik ben altijd bezig met hoe het beter kan.”

Bij Banketbakkerij Burgt Patisserie roepen de lekkernijen in de etalage de voorbijgangers al naar binnen. Eenmaal binnen, in het walhalla van zoetigheid, word je al snel omringd door de geur van suiker, choc..

Meer Extra

8 uur geleden Bloemen en cheque voor Astrid: Hilversumse werkt al dertig jaar op meldkamer Dierenambulance

Het college van burgemeester en wethouders werkte dinsdag aan de eerste delen van het schilderij, staand Monique van Wijk.

15 uur geleden Doek van 2,4 bij bijna 19 meter: 'De geschiedenis van Hilversum in één schilderij door 600 Hilversummers'

14 mei, 20:00 Viering 150 Oosterspoorweg: speciale stoomtrein van Hilversum via Baarn en Amersfoort naar Utrecht

14 mei, 18:45 Hilversumse zwemschoolhouder in de clinch met zijn financieel adviseur: 'De schulden lopen op'

Robin Gouwswaard: "Het gaat mij erom dat mensen dit weten."

14 mei, 12:00 Tentoonstelling over Hilversum tijdens de Tweede Wereldoorlog 'mooi beknopt' en 'de moeite waard'

13 mei, 18:15 Hilversum zwaait De Waterval uit: kunstwerk van pakweg 90.0000 kilo op transport naar België

13 mei, 18:07 Victoria doet zichzelf tekort tegen BFC: 'Jammer dat we ons overwicht niet hebben verzilverd'

12 mei, 20:15 GGD-bus op Stationsplein: 76 jongvolwassenen laten zich vaccineren tegen HPV

Laatste nieuws

Werkstraf voor dollemansrit door Hilversum: 'U heeft veel mensen bang gemaakt in het verkeer'

6 uur geleden

HILVERSUM - "U heeft veel mensen bang gemaakt in het verkeer." Dat stelde de politierechter dinsdag tegen een 19-jarige man uit Hilversum. De Hilversummer kreeg zestig uur werkst..

Wilhelminaschool dag zonder stroom: 'Leuke en leerzame dag voor ons allemaal'

7 uur geleden

HILVERSUM - Wie woensdag de oprit van de Wilhelminaschool aan de Gijsbrecht van Amstelstraat in Hilversum opreed wachtte een bijzondere aanblik: alle lokalen waren donker.

Dag van de Dierenhulpverlener

Bloemen en cheque voor Astrid: Hilversumse werkt al dertig jaar op meldkamer Dierenambulance

8 uur geleden

Zij is pinnig maar op een goede manier en laat zich niet de kaas van het brood eten. Zo omschrijft directeur Sandra Verbeek van de Dierenambulance Gooi en Vechtstreek medewerker..

Gigantisch kunstproject van start

Doek van 2,4 bij bijna 19 meter: 'De geschiedenis van Hilversum in één schilderij door 600 Hilversummers'

15 uur geleden

Het kunstproject 'De geschiedenis van Hilversum in één schilderij door 600 Hilversummers' van beeldend kunstenaar Monique van Wijk is gestart.

1874-2024

Viering 150 Oosterspoorweg: speciale stoomtrein van Hilversum via Baarn en Amersfoort naar Utrecht

14 mei, 20:00

Een historische stoomtrein rijdt op zaterdag 8 juni van station Hilversum, via Baarn en Amersfoort richting Utrecht en weer terug. Aanleiding is de viering van 150 jaar Oosterspo..

Hilversumse banketbakker: ‘De smaak staat altijd op één, ik doe nul concessies’

Meer Extra

Laatste nieuws

Werkstraf voor dollemansrit door Hilversum: 'U heeft veel mensen bang gemaakt in het verkeer'

Wilhelminaschool dag zonder stroom: 'Leuke en leerzame dag voor ons allemaal'

Bloemen en cheque voor Astrid: Hilversumse werkt al dertig jaar op meldkamer Dierenambulance

Doek van 2,4 bij bijna 19 meter: 'De geschiedenis van Hilversum in één schilderij door 600 Hilversummers'

Viering 150 Oosterspoorweg: speciale stoomtrein van Hilversum via Baarn en Amersfoort naar Utrecht

Bedrijven

Buurt / wijk

Cultureel

Mensen

Natuur en milieu

Politiek

Sport

Zorg